蝦和青菜可以一起喫嗎

不可同食不能一起喫飯

蝦和蔬菜不能一起喫。因爲蝦屬於海鮮，含蛋白質較多，容易與青菜中的維生素C發生反應，使蛋白質等營養成分變質，形成硬塊，不利於人躰消化，引起惡心。嘔吐等不良症狀。

食用禁忌食用禁忌

蝦可以和蓮藕、絲瓜一起喫，但不能和普通蔬菜一起喫。也是因爲蔬菜通常含鉄較多，會與蝦中的鈣發生反應，産生熱量，引起脹氣，容易引起人躰內的結石。

注意事項需要注意的事項

一般蔬菜要在喫蝦等海鮮後兩小時喫。同樣，富含維生素的水果也要在喫完海鮮後兩小時喫，最好不要大量食用，以免引起身躰不適。