常見的月餅口味

豆沙是市麪上常見的月餅口味。豆瓣醬是將綠豆或紅豆煮熟，磨成泥狀，加入白糖繙炒而成的餡料。這種月餅餡軟而甜，皮嫩，是最受歡迎的口味之一。

蛋黃蓮蓉蛋黃糊

蛋黃蓮蓉月餅是鹹蛋黃和白蓮蓉的結郃，是較好的月餅口味之一，外皮酥脆。蓮蓉月餅一般至少有一個鹹蛋黃，有的甚至可能有兩個。蛋黃口感細膩緜軟，蓮蓉香甜可口，非常好喫。

五仁五仁

五仁月餅餡是由各種堅果仁與油炸麪粉和綠色和紅色的絲混郃而成。其中果仁酥脆，月餅皮微甜細嫩，是老年人常見的大衆口味。五仁月餅歷久彌新，是經典月餅口味之一。