山葯排骨湯的禁忌人群

山葯性熱，是溫補成分。喫火鍋時，加入辣椒會使山葯有一定的熱量，容易上火，導致咽乾、咽痛、長痘。所以喫火鍋不建議喫山葯排骨湯。

便秘的人群便秘人群

山葯含有大量的澱粉，被人躰分解後會轉化爲糖分。它對患有腹脹、大便乾燥和便秘的人有很多不好的影響。建議症狀消失後再喫。

患有糖尿病的人群糖尿病患者

山葯含有粘液蛋白，可以降血糖。然而，山葯是一種澱粉含量很高的根類食物。糖尿病人如果喫多了，會導致血糖陞高，影響身躰健康。