鮮銀耳放冰箱可以保存多久

新鮮銀耳用水浸泡，用保鮮膜包裹，放入冰箱冷藏。一般可以存放3 ~ 5天左右，存放時間比較短。建議盡早使用。

要延長鮮銀耳的保存時間，可以將鮮銀耳洗淨瀝乾水分，然後將銀耳放在隂涼通風処完全晾乾，再存放在乾燥的地方。如果保存得儅，可以保存3年左右。

另外，也可以將新鮮的銀耳洗淨瀝乾水分後，分別用保鮮袋包裹密封，然後放入冰箱的冷凍室保存。一般可以保存三個月左右不變質。