乾海帶泡發後喫不完怎麽保存

乾海帶浸泡後需要保存時，在乾海帶較多的情況下，可將乾海帶全部裝入保鮮袋密封，再放入冰箱冷凍室保存。冰箱冷凍室的低溫環境可以大大延長乾海帶的保存時間。

食鹽保存鹽保存

另外，泡在外麪的乾海帶也可以用鹽保存，因爲鹽有殺菌作用，可以防止細菌附著在乾海帶表麪。將乾燥的海帶放入乾燥的容器中，在其表麪均勻地塗上一層鹽後，可以防止浸泡過的乾燥海帶在短時間內變質。

食醋保存保存醋

醋也可以用來保存浸泡過的乾海帶。將浸泡過的乾海帶放入乾淨的容器中，均勻塗抹醋，既能在一定程度上延長乾海帶的保存時間，又能避免海帶變軟或變味。