花甲能過夜嗎

新鮮的指甲可以過夜，過了夜還可以繼續喫。但需要注意的是，已經煮熟的指甲如果在室溫下存放過夜，最好不要繼續食用，因爲很可能這種指甲已經滋生了大量細菌。

如果想讓花釘在烹飪鍋裡保存一夜，其實可以用保鮮袋或保鮮盒包好，然後放入冰箱。隔夜的花甲可以繼續喫，因爲冰箱的低溫環境可以抑制細菌的生長。

如果花甲剛剛枯死，建議趕緊洗淨瀝乾，然後直接放入冰箱的冷凍室保存，或者放入熱水中焯3分鍾，然後取出冷水瀝乾，最後放入冰箱冷凍。