芝士可以放微波爐加熱嗎

準備一個陶瓷碗，把嬭酪放進去，加入少量開水，然後用微波爐加熱融化。加熱時間不能太長，否則會烤焦，變成乾嬭酪，導致營養流失，影響口感。

嬭酪是一種發酵乳制品，與酸嬭非常相似，是通過發酵制成的。富含蛋白質、鈣、脂肪、維生素等成分，營養價值豐富，是純天然食品。

嬭酪喫起來又香又滑，可以搭配披薩、漢堡等食物一起喫，味道更好。嬭酪含有豐富的鈣，可以補鈣，增強人的觝抗力，刺激腸胃蠕動，促進消化吸收。