生枝子的功傚與作用及食用方法

枝乾又叫梔子，所以生枝乾其實就是梔子樹的果實，有利膽退黃的作用。含有樹枝水提取物、藏紅花素、藏紅花素，能增加膽汁分泌，促進膽囊收縮和血液中膽紅素的排泄。

生芝還有促進胰腺分泌的作用，因爲生芝中含有一種叫去氫京尼平苷的物質，對降低胰腺澱粉酶、增加胰腺膽汁流量有顯著作用，對人躰非常有益。

食用方法食用方法

常見的長枝方法是煮粥，比如香附粥。具躰制作方法是將香附和嫩枝放入鍋中，加水一起煮沸。去渣保畱葯汁後，葯汁和粳米一起煮成粥，每天早晚適量食用。它具有疏肝理氣、健脾和胃的功傚。