蒸雞蛋糕怎麽蒸 如何做蒸雞蛋糕

蒸雞蛋糕怎麽蒸 如何做蒸雞蛋糕,第1張

蒸雞蛋糕怎麽蒸 如何做蒸雞蛋糕,第2張

蒸雞蛋糕怎麽蒸 如何做蒸雞蛋糕

原|2022-06-05 00:24:04|瀏覽:48

1、主料:雞蛋3個、小蔥1根、食用油少量、食鹽1.5勺、味精0.5勺、衚椒粉少量。

2、準備好蒸雞蛋糕的主要食材,三個雞蛋一根蔥。

3、把雞蛋從中間敲開,把蛋打入盆中。

4、用筷子把雞蛋攪拌均勻。

5、加入適量的開水,也可以用溫水或者涼水,三個雞蛋液量的水即可。

6、加入適量的油、鹽、味精、衚椒粉和蔥花,不喜歡蔥花可以不放,用筷子攪拌一下,一定要攪拌均勻,否則鹹淡口味掌握不好。

7、鍋中放水,把蛋放進去隔水蒸,蓋上鍋蓋定時10分鍾。

8、蒸蛋就做好了,可以加入一點醬油或香油即可。


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