糖醋青椒怎麽做好喫 糖醋青椒如何做好喫
糖醋青椒怎麽做好喫 糖醋青椒如何做好喫
原|2022-07-05 00:49:50|瀏覽:63
1、原料:青椒、蒜頭、小米椒、油、鹽、生抽、白醋、白糖。
2、青椒洗淨用刀背稍拍幾下,對半剖開去籽備用。
3、炒鍋燒乾,到入青椒,皮朝下煸。
4、待青椒皮煸皺時繙個麪,淋少許油繼續煸至青椒軟軟的。
5、煸好的青椒鏟起備用。
6、蒜頭拍碎,小米椒對半剖開。
7、坐鍋熱油,下小米椒和蒜頭煸出香味。
8、加入生抽、白醋、白糖、食鹽和2匙溫水燒開。
9、倒入青椒繙炒至入味,加蓋燜2分鍾,待汁收到粘稠時即可。
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