清煮鱸魚的做法 清燉鱸魚的做法和步驟竅門

原|2019-06-22 23:09:41|瀏覽:92

1、將買廻來的鱸魚洗乾淨。瀝乾水分。

2、然後將鱸魚中間切開，把鱸魚切趴下，如圖所示。

3、然後肚子裡麪灑上一點鹽，醃制一分鍾。

4、然後切一點薑，鋪在碟子上。

5、然後把魚放在薑上麪。

6、然後魚上麪再灑一點鹽。

7、然後再灑一點薑。

8、再倒上一點油。

9、熱火，燒水。

10、水開放入魚，蒸13分鍾即可出鍋。

11、最後澆上一點醬油，出鍋