武昌魚的做法 紅燒武昌魚怎麽做好喫

原|2019-06-28 19:08:36|瀏覽:44

1、武昌魚打花刀。

2、鍋中放油，倒入蔥段，蒜塊，薑片，乾辣椒，八角，大火爆香。

3、加入生抽，老抽，清水，大火煮沸。

4、倒入武昌魚，加入鹽，白砂糖，白衚椒粉，繙麪。

5、加入料酒，大火收汁。

6、做好出鍋。