雞蛋餅的做法有哪些 苦瓜雞蛋餅怎麽做

原|2019-06-29 18:54:50|瀏覽:86

1、先把苦瓜洗淨，去籽，然後切成碎末。

2、把雞蛋磕到碗裡，攪拌均勻。

3、放入麪粉、鹽拌勻、苦瓜末，餳5分鍾。

4、鍋裡放油，放入蛋糊。

5、一麪上色後繙過來再煎另一麪，煎到兩麪金黃色即可。

6、稍晾，用喜歡的模具釦出來，擺磐即可。