香辣小龍蝦做法，簡單又美味

原|2019-07-29 20:43:49|瀏覽:62

1、將龍蝦用水養一天

2、將龍蝦頭去掉，去蝦線

3、鍋裡放油

4、大火煮

步驟閲讀

方法/步驟

• 共1圖1

  將龍蝦用水養一天，拿筷子打圈攪一會，會出來很多髒的絮狀的東西，然後換水，這樣循環3-4次！

• 2

  將龍蝦頭去掉，去蝦線，腮用剪刀処理乾淨，尾巴有左中右三瓣，中間那個長在最上麪的瓣，用食指和拇指捏著最根部掐斷一扭，扯出來的就是蝦線。

• 3

  鍋裡放油，燒熱，放入慮乾水的小龍蝦。炒2分鍾，放入所有配料，炒到小龍蝦變色。倒入啤酒一瓶！

• 4

  大火煮到湯汁下去一半。關火，泡一會，入味了就可以喫了。

等愛的雙魚女孩 07-29 20:43優質作者