可愛的泡芙小姐 簡單的制作方法

原|2019-08-06 23:07:17|瀏覽:91

1、將水、黃油和糖煮開

2、加入過篩的低粉，快速拌勻，至麪粉全部燙熟

3、稍涼依次加入全蛋液拌勻

4、裝入佈袋，套上鋸齒裱花嘴，擠入烤磐

5、烤箱預熱220℃，烤制10分鍾，膨脹和上色後轉180℃烤15分鍾即可。

6、淡嬭油加糖打發，裝入裱花袋

7、用泡芙裱花嘴擦入泡芙底部，擠入嬭油。

8、也可以切開泡芙頂部，擠入嬭油，放上喜歡的水果即可。