炒雞爪子的做法 炒雞爪子怎樣做好喫？

原|2019-08-08 05:28:21|瀏覽:31

1、用料:雞爪適量.柿子椒1個, 色拉油適量,,食鹽適量,薑適量,蒜適量,料酒適量,生抽適,老抽適量,白糖適量

2、將雞爪剪去指甲，洗淨，剁成小塊，青椒切塊

3、鍋中放油，加入蒜和薑用小火爆香後加入雞爪繙炒至雞爪變色

4、加入生抽，老抽和適量的鹽，糖，料酒和少量的水大火煮開後，轉小火煮二十分鍾後，轉大火收汁

5、最後加入青椒繙炒至出香味即可