柚子茶的做法 美容養生茶來一盃吧
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柚子茶的做法 美容養生茶來一盃吧
原|2019-08-08 16:58:23|瀏覽:39
1、先將柚子清洗一下,用食鹽搓一搓表皮,再放進60度左右的水中泡10分鍾,這樣可以去掉柚子表皮的蠟質
2、將柚子皮剝開,去掉柚子皮和柚子肉中間的白色部分,越薄越好,這樣做是爲了減輕苦味
3、柚子皮改刀切成細絲,越細越好,放入淡鹽水中浸泡15分鍾
4、鍋中放入水和冰糖,燒開後轉小火先煮一下柚子皮(柚子皮放入的量是柚子肉的四分之一,這樣做出的柚子茶有很微弱的苦味,孩子都能接受的了,一般成人就更能接受了)
5、煮柚子皮的同時,剝出柚子肉。柚子皮煮至有透明狀,再下入柚子肉和一起大火煮開,然後轉小火慢煮,不時地攪拌一下,.熬至粘稠
6、關火,晾涼一下,溫熱時倒入蜂蜜,攪拌,裝瓶
7、放進冰箱冷藏3天左右就可以了,時間越久味道越好
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