琥珀核桃仁的做法 五大步驟即可完成
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琥珀核桃仁的做法 五大步驟即可完成
原|2019-08-10 10:06:26|瀏覽:43
1、將核桃仁放水裡煮熟後撈出備用。煮時散發出淡淡的紅棗味,煮好的核桃仁外皮很容易就剝下來了,但盡量別剝。
2、鍋裡加入適量清水,放入冰糖幾顆和一勺蜂蜜,小火熬出稍粘稠的小泡。
3、放入核桃仁拌勻,使核桃仁均勻裹上一層糖汁,一定要收乾一點再盛出。
4、鍋裡油熱後放入核桃仁,小火慢炸致酥脆。因有糖的分隔,所以桃仁吸附的油幾乎沒有。
5、撈出裝磐,立即撒上芝麻拌勻即可。
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1、將核桃仁放水裡煮熟後撈出備用。煮時散發出淡淡的紅棗味,煮好的核桃仁外皮很容易就剝下來了,但盡量別剝。
2、鍋裡加入適量清水,放入冰糖幾顆和一勺蜂蜜,小火熬出稍粘稠的小泡。
3、放入核桃仁拌勻,使核桃仁均勻裹上一層糖汁,一定要收乾一點再盛出。
4、鍋裡油熱後放入核桃仁,小火慢炸致酥脆。因有糖的分隔,所以桃仁吸附的油幾乎沒有。
5、撈出裝磐,立即撒上芝麻拌勻即可。
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