汽水肉的做法 好喫又健康的菜品
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汽水肉的做法 好喫又健康的菜品
原|2019-08-10 11:03:26|瀏覽:52
1.豬肉末剁餡兒。把從超市買來的或者自己絞的肉餡再剁剁,剁成茸茸的最好。最好別用牛肉餡,不然蒸出來有點乾還有點硬,稍微加點植物油會改善點。
2.少許薑末蒜末,剁碎加入。
3.根據自己的口味加調料,如鹽,醬油等。口味重點的加些老抽。千萬別加料酒。
4.打1-2個雞蛋加入拌勻攪拌,再加少量水,攪勻上勁。也可以再打個荷包蛋放在表層。
5.上鍋蒸,上汽後大約15分鍾。
原|2019-08-10 11:03:26|瀏覽:52
1.豬肉末剁餡兒。把從超市買來的或者自己絞的肉餡再剁剁,剁成茸茸的最好。最好別用牛肉餡,不然蒸出來有點乾還有點硬,稍微加點植物油會改善點。
2.少許薑末蒜末,剁碎加入。
3.根據自己的口味加調料,如鹽,醬油等。口味重點的加些老抽。千萬別加料酒。
4.打1-2個雞蛋加入拌勻攪拌,再加少量水,攪勻上勁。也可以再打個荷包蛋放在表層。
5.上鍋蒸,上汽後大約15分鍾。
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