羊肉燉蘿蔔的做法有哪些步驟 要煮多久才可以
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羊肉燉蘿蔔的做法有哪些步驟 要煮多久才可以
原|2019-08-24 08:28:02|瀏覽:93
1、將羊肉去筋膜洗淨,切成2厘米見方的塊。先入水中,水開後焯約2分鍾,除去血水待用。
2、蘿蔔去皮洗淨後,切3厘米見方的塊。薑去皮切成片,蔥洗淨切3厘米長的段。
3、鍋加清水置火上燒開,倒入羊肉塊,加入料酒燒沸後撇去浮沫。
4、放薑片、蔥段。改中火煮約30分鍾,放入切好的蘿蔔同煮至羊肉熟爛,加鹽調味即可。
原|2019-08-24 08:28:02|瀏覽:93
1、將羊肉去筋膜洗淨,切成2厘米見方的塊。先入水中,水開後焯約2分鍾,除去血水待用。
2、蘿蔔去皮洗淨後,切3厘米見方的塊。薑去皮切成片,蔥洗淨切3厘米長的段。
3、鍋加清水置火上燒開,倒入羊肉塊,加入料酒燒沸後撇去浮沫。
4、放薑片、蔥段。改中火煮約30分鍾,放入切好的蘿蔔同煮至羊肉熟爛,加鹽調味即可。
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