醬香肉絲的做法 醬香肉絲怎麽做
醬香肉絲的做法 醬香肉絲怎麽做
原|2019-11-14 15:09:53|瀏覽:64
1、主料:400g豬肉絲。
2、配料:適量鹽, 適量糖 ,適量料酒,適量蔥 ,適量薑 ,適量蒜 ,適量 老抽,適量豆瓣醬, 適量雞精 。
3、豬腿肉洗淨去皮,切成絲待用。
4、鍋裡油熱,放下薑末,蒜末爆香,下肉絲煸炒。
5、肉絲稍微有些轉色時,放料酒,糖,老抽,豆瓣醬煸炒
6、放3調羹水悶煮一下,汁將稠時,放鹽,雞精,蔥花,煸勻即可。
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1、主料:400g豬肉絲。
2、配料:適量鹽, 適量糖 ,適量料酒,適量蔥 ,適量薑 ,適量蒜 ,適量 老抽,適量豆瓣醬, 適量雞精 。
3、豬腿肉洗淨去皮,切成絲待用。
4、鍋裡油熱,放下薑末,蒜末爆香,下肉絲煸炒。
5、肉絲稍微有些轉色時,放料酒,糖,老抽,豆瓣醬煸炒
6、放3調羹水悶煮一下,汁將稠時,放鹽,雞精,蔥花,煸勻即可。
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