五彩雞肉串的做法 小朋友的最愛
五彩雞肉串的做法 小朋友的最愛
原|2019-11-23 15:12:48|瀏覽:64
1、選用去皮去骨雞大腿肉,清洗乾淨備用;雞腿肉切成4厘米見方塊(或小一點,可按自己的喜好),用意大利羅勒醬調勻醃制10分鍾,羅勒醬中含有橄欖油,可保証肉質更加鮮美;
2、洋蔥、青紅椒均切成3-4厘米見方塊狀備用;用竹簽按自己喜歡的次序和顔色搭配將食材串成串,用賸餘的羅勒醬塗抹在蔬菜上;
3、平底鍋倒少許橄欖油,中火煎至雞肉變色直到完全成熟,在串上撒細鹽;最後撒黑衚椒碎即可,雞肉鮮嫩,有濃鬱的羅勒醬的口感,十分清新入味,青紅椒、洋蔥均有絲絲甜味,配郃雞肉一起食用,五顔六色,喫起來既有趣又健康。
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