辣條怎麽做家庭做法 辣條的家庭做法講解

原|2020-03-23 17:22:58|瀏覽:69

1、把麪粉制作成麪團。把制作好的麪團在清水裡進行多清洗。直至麪團有拉絲的感覺。把麪團一點點的纏在筷子裡。

2、然後用沸水煮3-5分鍾。撈出放入清水中快速變涼。再把麪條從筷子中扯下放在陽光下曬。

3、20分鍾之後把麪條放入油鍋中煎炸。把辣椒麪、雞精、八角、蒜泥放入鍋中爆香。把煎好的麪條放入。麪條染上色即可。