南瓜饅頭的做法 南瓜饅頭怎麽做

原|2020-04-01 20:59:58|瀏覽:62

1、麪粉 100g、水 200ml、南瓜泥 200g、酵母 10g。

2、麪粉中加入南瓜泥，酵母，水。

3、充分攪勻後和成麪團。

4、將麪團搓成小饅頭狀。

5、將饅頭放入蒸鍋中，大火蒸熟即可。

6、發麪後的二次揉麪不太好，沒有充分排氣，饅頭的表麪不光滑，但不影響喫。7、南瓜蒸熟後水份比較大，和麪的時候根據情況放入南瓜泥。不喜歡甜的就少放點糖。