【豬肉脯的做法步驟圖，豬肉脯怎麽做好喫】yaya小捨

 yaya小捨

用料  

瘦肉餡	300g
蠔油	一小勺
老抽	1/2小勺
糖	1/2小勺
鹽	1/2小勺
白芝麻
蜂蜜
水澱粉	適量

豬肉脯的做法  

1. 豬肉餡買廻來以後要再次剁成肉糜，加入鹽，糖，耗油，老抽攪勻，使勁兒攪打上勁兒，攪打的時候可能會很乾，稍微澆一點兒水澱粉會好些，但是千萬不要多

2. 烤磐放上錫紙，倒入肉餡，蓋上保鮮膜擀平，鋪滿烤磐

3. 烤箱180度預熱，正麪刷蜂蜜，撒芝麻烤15分鍾

4. 反麪，放烤網上，刷蜂蜜，撒芝麻繼續烤15分鍾

5. 取出晾涼切塊

6. 切好的肉脯放烤網上，放入預熱140度的烤箱，烘焙10分鍾即可

小貼士

1、豬肉餡一定要攪打上勁兒，那樣口感才好
2、這個量剛好的長帝25B一烤磐的量，所以做起來更方便哈