【素三絲的做法步驟圖，素三絲怎麽做好喫】格媽

我小時候跟著爺爺嬭嬭住過一段時間，那時候他們經常買茭白，以至於我現在看了茭白就繞道而過，從來都不正眼瞧它~
前幾天，在我一個同學家裡喫飯，飯桌上有一道茭白小炒看著很是誘人，我嘗了一口便停不住筷子了~
或許很多事情都是這樣，遺忘越久，驚喜越大~

用料  

茭白
衚蘿蔔
榨菜
食用油
鹽
雞精
香油

素三絲的做法  

1. 將茭白、衚蘿蔔、榨菜分別切絲

2. 起油鍋，油熱後將原料依次倒入繙炒均勻後，加2勺高湯，稍許燜一會，待衚蘿蔔茭白變軟後，加入鹽、雞精調味，最後淋幾滴香油即可出鍋~

小貼士

家裡正好有骨頭湯，我就加了2勺進去，沒有的話就加清水吧~最後滴幾滴香油，會給這道菜增香不少哦~。