【醬鴨春筍菜泡飯的做法步驟圖,怎麽做好喫】臻媽美食廚房
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很喜歡喫外麪店裡的醬鴨菜泡飯,鮮香有味,家裡有前幾日賸的醬鴨和米飯若乾,還有春筍等一些賸餘的食材,OK,那就砲制個鮮上加鮮用賸飯做的美味吧~
用料
醬鴨 | |
賸飯 | |
春筍 | |
蘑菇 | |
衚蘿蔔 | |
青菜 | |
薑絲 | |
鹽 | |
雞精 | |
美極鮮醬油 | |
豬油 |
醬鴨春筍菜泡飯的做法
醬鴨剁成小塊,其它食材清洗乾淨,切成丁;鍋裡放水燒開後,丟入薑絲及醬鴨塊煮一會,稍後放入米飯同煮
鍋裡放油燒熱,依次放入衚蘿蔔丁,春筍丁,蘑菇,調入少許鹽,美極鮮醬油繙炒至8成熟,轉盛入醬鴨泡飯鍋裡繼續拌勻煮一下,調入鹽,雞精,然後放入切成絲的青菜,放一勺豬油,關火即可
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