【開洋鼕瓜的做法步驟圖,開洋鼕瓜怎麽做好喫】YOYO
YOYO
用料
鼕瓜 | 500g |
海米 | 30g |
薑絲 | 適量 |
蔥末 | 適量 |
麻油 | 適量 |
鹽 | 適量 |
開洋鼕瓜的做法
海米用清水沖一下,泡15分鍾
鼕瓜去皮去瓤,切片備用
熱鍋熱油,爆香薑絲蔥末,加海米炒到稍變色
加入加入鼕瓜片,繙炒均勻
加入泡海米的水,燜10分鍾,到鼕瓜片透明就可以了
出鍋時淋麻油,鹽調味
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