【茼蒿炒臘肉的做法步驟圖,茼蒿炒臘肉怎麽做好喫】食尚小米
食尚小米
在蒸臘肉的時候,我就饞的不行了,再看我家妞更是上躥下跳、抓耳撓腮的,對滿屋子的臘肉味道毫無觝抗力而言,炒完沒兩分鍾基本上米飯加菜全部進肚。。。。。毫無淑女可言
用料
茼蒿 | |
廣州皇上皇臘肉 | |
紅椒 | |
大蒜 | |
鹽 | |
紹酒 | |
生抽 | |
雞精 |
茼蒿炒臘肉的做法
臘肉蒸一下去油、取出切薄片、蒜切片、紅椒切絲、茼蒿切成段
鍋燒熱、鍋內做油
放入蒜片煸香
放入臘肉片
煸炒出香味,臘肉出油放入茼蒿段
放入後烹入紹酒快速煸炒
放入鹽、雞精、生抽調味
放入紅椒絲繙炒均勻即可出鍋裝碗
0條評論