【東北飯包的做法步驟圖，東北飯包怎麽做好喫】summer的家

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用料  

米飯
雞蛋
東北大醬
土豆
香蔥
尖椒
香菜
黃瓜
蒜
生菜

東北飯包的做法  

1. 米飯蒸熟備用

2. 雞蛋打散，東北大醬加少許清水稀釋

3. 鍋中油熱後，放入蛋液炒散、凝固，加東北大醬汁繙炒均勻至濃稠狀

4. 土豆不去皮蒸或煮約二十分鍾，剝去外皮，碾成土豆泥

5. 香蔥、尖椒、香菜、黃瓜等清洗乾淨，切段或用手撕成段，蒜切片，生菜洗淨

6. 取一片大的生菜葉，放入蒸熟的米飯、土豆泥、各種青菜、雞蛋醬，用生菜葉包好即可

小貼士

1、生菜葉也可以用大白菜葉或燙熟的卷心菜葉代替；
2、菜葉裡包的菜可以自由搭配，自己喜歡就好。我比較喜歡尖椒、香菜、蒜片的搭配，很清香。如果加點烤肉、炒菜啥滴一樣好喫，因爲外麪菜葉的清香，別有風味。
3、東北飯包是比較有特色的喫法，不過我在家的時候還真沒這麽喫過，前些天看到小艾做這個才想起來要做，真的很好喫！