admin【土豆燉豆角的做法步驟圖，土豆燉豆角怎麽做好喫】summer的家
summer的家
用料
| 豆角 | |
| 豬後臀尖肉 | |
| 土豆 | |
| 蔥 | |
| 薑 | |
| 花椒 | |
| 大料 | |
| 料酒 | |
| 老抽 | |
| 鹽 |
土豆燉豆角的做法
豬後臀尖肉切塊，焯水
豆角撕去老筋去頭尾，土豆去皮切滾刀塊，蔥切段、薑切片
鍋中油熱後，放入蔥、薑、花椒、大料炒香，放入肉塊繙炒均勻，烹入料酒
放入土豆、豆角繙炒均勻
加老抽、鹽調色調味，加適量清湯沒過肉菜，大火燒開，小火繼續燉煮約三十分鍾即可
0條評論