【香辣“美人指”的做法步驟圖，怎麽做好喫】睡眼惺忪may

 睡眼惺忪may 鞦葵由於外觀長，尾部尖尖，像女人的纖纖玉指，在老外口中有了一個浪漫的名字“美人指”。
而他的營養成分裡，單單鈣含量就有80%-100%，跟等重的鮮嬭不相上下。不同的是，鞦葵的草酸含量低，鈣的吸收可以有五到六成，比牛嬭好，對發育中的娃，或是喝牛嬭不適應的人來說，是很好的鈣質來源。

用料  

鞦葵
辣椒
鹽

香辣“美人指”的做法  

1. 將鞦葵，紅辣椒切絲

2. 鍋中坐油見熱，將鞦葵辣椒絲倒入爆炒

3. 3分鍾後加鹽繙炒片刻即可

小貼士

1，不要將粘液洗掉，那些最有營養。
2，腎功能不全者甚用。