【蒜香雞米花的做法步驟圖,蒜香雞米花怎麽做好喫】yaya小捨
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用料
雞胸肉 | 250g |
蒜泥 | 一大勺 |
黑衚椒碎 | 1/4小勺 |
鹽 | 1/4小勺 |
料酒 | 1/2小勺 |
雞蛋 | 一個 |
生粉 | |
麪包糠 | 適量 |
蒜香雞米花的做法
雞胸洗淨,去筋膜,切1.5cm見方的小塊,用鹽,料酒,衚椒碎,蒜泥拌勻醃制10分鍾;雞蛋打碎
醃制好的雞肉拍一層生粉
沾蛋液
最外層沾一層麪包糠
鍋內燒熱油放入雞塊炸熟,撈出
油再次燒熱複炸至表麪酥脆金黃即可
雞胸肉 | 250g |
蒜泥 | 一大勺 |
黑衚椒碎 | 1/4小勺 |
鹽 | 1/4小勺 |
料酒 | 1/2小勺 |
雞蛋 | 一個 |
生粉 | |
麪包糠 | 適量 |
雞胸洗淨,去筋膜,切1.5cm見方的小塊,用鹽,料酒,衚椒碎,蒜泥拌勻醃制10分鍾;雞蛋打碎
醃制好的雞肉拍一層生粉
沾蛋液
最外層沾一層麪包糠
鍋內燒熱油放入雞塊炸熟,撈出
油再次燒熱複炸至表麪酥脆金黃即可
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