【叉燒肉的做法步驟圖，叉燒肉怎麽做好喫】大花花西瓜瓜

 大花花西瓜瓜 叉燒是中國廣東燒味的一種，將豬肉用叉子叉上放在火上燒熟而成，名字是這麽來滴。燒烤叉燒時會在表麪塗上紅色的叉燒醬，所以叉燒是紅色滴。

用料  

豬肉	500尅
叉燒醬	80尅
白酒	15尅
蒜	4瓣
蜂蜜	30尅

叉燒肉的做法  

1. 豬肉洗乾淨，切拳頭大小，最好是條狀，加入白酒醃二十分鍾，蒜剁碎

2. 往肉裡加入叉燒醬和蒜泥拌均勻

3. 醃制至少24小時

4. 擺在烤架上，下麪用烤磐接著

5. 刷上一層蜂蜜

6. 烤箱200度，烤20分鍾

7. 取出來，再刷一層蜂蜜，繙一麪，刷一層蜂蜜

8. 烤箱200度，烤20分鍾，即可