【泡菜牛肉炒飯的做法步驟圖，怎麽做好喫】食尚煮婦

 食尚煮婦 生活在重複，食物也在重複。熱愛美食的人們用有限的食物做出千姿百味的菜肴，變幻的餐桌讓重複的日子變得有滋有味。
米飯是重複得最多的食物，今天換個做法，用泡菜和牛肉炒飯，也讓米飯喫的有滋有味。

用料  

米飯	1碗
牛肉	2兩
韓國泡菜	2兩
生抽	少許
料酒	少許
鹽	少許
油	適量

泡菜牛肉炒飯的做法  

1. 牛肉切成薄片，放在碗裡，用生抽、料酒拌勻，再澆上一層熟油。將醃好的牛肉放入冰箱4-6度冷藏半小時以上

2. 泡菜切碎。米飯放微波爐中高火加熱3分鍾

3. 鍋裡放少許的油，倒入牛肉用高火快速繙炒1分鍾，裝起備用

4. 倒入一勺的油，將米飯和泡菜一起炒2分鍾,加少許的鹽，倒入牛肉繙勻即可