【泡菜牛肉炒飯的做法步驟圖,怎麽做好喫】食尚煮婦
食尚煮婦
生活在重複,食物也在重複。熱愛美食的人們用有限的食物做出千姿百味的菜肴,變幻的餐桌讓重複的日子變得有滋有味。
米飯是重複得最多的食物,今天換個做法,用泡菜和牛肉炒飯,也讓米飯喫的有滋有味。
米飯是重複得最多的食物,今天換個做法,用泡菜和牛肉炒飯,也讓米飯喫的有滋有味。
用料
米飯 | 1碗 |
牛肉 | 2兩 |
韓國泡菜 | 2兩 |
生抽 | 少許 |
料酒 | 少許 |
鹽 | 少許 |
油 | 適量 |
泡菜牛肉炒飯的做法
牛肉切成薄片,放在碗裡,用生抽、料酒拌勻,再澆上一層熟油。將醃好的牛肉放入冰箱4-6度冷藏半小時以上
泡菜切碎。米飯放微波爐中高火加熱3分鍾
鍋裡放少許的油,倒入牛肉用高火快速繙炒1分鍾,裝起備用
倒入一勺的油,將米飯和泡菜一起炒2分鍾,加少許的鹽,倒入牛肉繙勻即可
0條評論