【山楂醬的做法步驟圖，山楂醬怎麽做好喫】萬萬

 萬萬

用料  

山楂	2斤多
水	1000g
糖	350g

山楂醬的做法  

1. 山楂徹底洗淨後，一捏爲二，用小刀挖去根蒂和籽

2. 放入不鏽鋼鍋裡，加水大火不停的攪拌繙炒至山楂很軟爛時，加入糖繼續炒

3. 一直炒至很粘稠即可

4. 也可以在山楂炒至很軟爛時加入料理機打成泥，加糖繼續繙炒，最後一直炒至粘稠即可