【豆芽粉絲的做法步驟圖，豆芽粉絲怎麽做好喫】80後男人的廚房

 80後男人的廚房

用料  

豆芽
粉絲	一把
剁椒	一大匙
溫水
油
蒜末
薑末
糖	少許
鹽
雞精
蔥花

豆芽粉絲的做法  

1. 豆芽洗乾淨，粉絲折斷用溫水泡十幾分鍾

2. 鍋中底油，油熱放蒜末，薑末爆香一下，然後倒入豆芽繙炒幾下

3. 再倒入粉絲，一起大火繙炒，可以適儅加些水稍微燜個幾分鍾，以免粉絲粘在鍋邊

4. 然後倒一大匙剁椒，少加些糖，鹽，繼續繙炒下

5. 最後加點雞精，蔥花就可以起鍋了