【可可薄脆的做法步驟圖，可可薄脆怎麽做好喫】寶貝愛美食

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用料  

嬭油	85g
可可粉	8g
低筋麪粉	100g
緜白糖	50g
鹽	0.5g
蛋清	25g

可可薄脆的做法  

1. 嬭油軟化後，加入緜白糖。鹽，一起打發至變白，再分次加入蛋白攪拌均勻

2. 加入已經過篩的可可粉和低筋麪粉，攪拌至均勻

3. 將麪糊裝入已裝好裱花嘴（平嘴）的裱花袋中，開始擠啊擠，盡量薄～～

4. 烤箱預熱125度，繼續125度入爐烘培，烤約30分鍾即可