【蘿蔔絲豆腐湯的做法步驟圖,怎麽做好喫】烏蘭圖雅小時光
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用料
青蘿蔔 | 1個(大小自己定) |
老豆腐 | 一大塊 |
大蝦 | 若乾 |
蔥花 | |
薑末 | |
衚蘿蔔絲 | |
鹽 | |
味精 | |
香油 | |
香菜 |
蘿蔔絲豆腐湯的做法
蘿蔔清洗乾淨,豆腐切厚片,大蝦洗淨去除沙線
將切好的蘿蔔絲泡在清水中大約幾分鍾,這樣能去除一些辣氣
佐料備好,砂鍋裡放入清水,將蔥花和薑末一起放進去煮開
把大蝦放入開水中煮熟後撈出
將湯表麪的浮沫撇去放入泡好的蘿蔔絲
水再次開的時候放入豆腐,放鹽調味
放入衚蘿蔔絲,點幾滴香油煮2分鍾
最後把大蝦再放入湯中即可關火了,喫的時候放入香菜
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