【牛肉粒土豆沙拉的做法步驟圖,怎麽做好喫】綠野仙蹤olivia
綠野仙蹤olivia
用料
土豆 | |
牛肉 | |
苦菊 | |
洋蔥 | |
橄欖油 | |
黑衚椒粉 | |
鹽 | |
生抽 | |
料酒 |
牛肉粒土豆沙拉的做法
牛肉選擇小黃瓜條,切成薄後均勻的片;用料酒、黑衚椒、鹽、生抽調成一碗醬汁備用
把牛肉放入醬汁內醃制1小時左右,其間可帶一次性手套攪拌入味
平底鍋內倒入適量橄欖油,把醃制好的牛肉放入鍋中,小火煎制,待熟後出鍋即可
把煎好的牛肉切成小塊,放入碗中
土豆一個,洗淨削皮,切成丁狀,過兩遍清水
放入鍋中煮熟,掌握火候,最好煮到麪軟的程度
苦菊適量,洗淨切成小段備用
洋蔥半個,切丁備用
把準備好的土豆丁、苦菊、洋蔥丁和牛肉粒裝在一個碗中,放入適量橄欖油、鹽、黑衚椒調味即可
0條評論