【海蝦木耳炒脆瓜的做法步驟圖，怎麽做好喫】AMMA

 AMMA

用料  

水果脆瓜	2個
小海蝦（海米也可以）
木耳
耗油
老抽
醬油
白糖

海蝦木耳炒脆瓜的做法  

1. 將脆瓜洗乾淨切成0.5公分厚的片兒（不能切太薄，炒的時候容易碎。）

2. 小海蝦或者海米切碎，木耳切碎備用

3. 起油鍋，蔥薑蒜爆香

4. 放入小海蝦煸炒，炒出香味後放入木耳繙炒

5. 放入適量白糖、耗油、老抽、醬油煸炒熟

6. 放入脆瓜繙炒，出鍋前放入適量鹽即可