【蓮子桂圓粥的做法步驟圖，蓮子桂圓粥怎麽做好喫】桃園

 桃園

用料  

香米	2湯勺
蓮子
桂圓
糯米	2湯勺
枸杞	幾棵
冰糖	適量

蓮子桂圓粥的做法  

1. 蓮子去芯，洗淨，用淨水浸泡3小時以上（我常在晚上泡，早上煮）。鮮桂圓洗淨，去殼、核待用

   

2. 香米或東北大米、糯米冼淨，用淨水泡一會

   

3. 粥鍋內加足水，放入泡好的米和蓮子，大火燒開關中小火煮30分鍾

   

4. 將桂圓肉、冰糖、枸杞倒入粥內，繼續煮10分左右，至粥黏稠，蓮子軟爛即可食用