【白菜炒蝦的做法步驟圖，白菜炒蝦怎麽做好喫】下廚房用戶_8pye

用料  

白菜炒蝦的做法  

1. 把白菜切成小塊，白菜幫的部分我們要用刀片成薄片，這樣処理是爲了炒制的時候口感更好

2. 把蝦須剪掉挑掉蝦線

3. 鍋中放油，油熱後放入蔥薑蒜爆香

4. 爆香後放入蝦繙炒，等到蝦變紅的時候噴入少量料酒，這裡要特別說一下，料酒幾滴即可，不要多放

5. 接著放入白菜繙炒，調入適量的鹽

6. 白菜炒軟後放入香菜炒勻這個菜就做好了