鯽魚西洋菜湯泡飯的做法
健康功傚
鯽魚:利尿消腫
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
食材用料
鯽魚 | 西洋菜 |
薑 | 鹽 |
鯽魚西洋菜湯泡飯的做法
1.鯽魚洗淨,特別要去掉肚子裡的黑膜,控乾水份待用。
2.西洋菜去老梗洗淨瀝乾水份待用。
3.鍋下油和薑絲。
4.慢火煎鯽魚。
5.煎至兩麪微黃,然後加入適量水。
6.然後加入適量水。
7.蓋上蓋子大火煮開後,小火熬成濃湯。
8.半小時,熬得魚都不成形了。
9.放入西洋菜。
10.煮軟熟後撒上適量鹽即可。
鯽魚:利尿消腫
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
鯽魚 | 西洋菜 |
薑 | 鹽 |
1.鯽魚洗淨,特別要去掉肚子裡的黑膜,控乾水份待用。
2.西洋菜去老梗洗淨瀝乾水份待用。
3.鍋下油和薑絲。
4.慢火煎鯽魚。
5.煎至兩麪微黃,然後加入適量水。
6.然後加入適量水。
7.蓋上蓋子大火煮開後,小火熬成濃湯。
8.半小時,熬得魚都不成形了。
9.放入西洋菜。
10.煮軟熟後撒上適量鹽即可。
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