【雞蛋羹的做法步驟圖，雞蛋羹怎麽做好喫】下廚房用戶_ez6ia

用料  

土雞蛋	兩個
鹽	適量
醬油
蔥花

雞蛋羹的做法  

1. 土雞蛋兩個，鹽適量，用筷子朝一個方曏打

2. 涼開水一大盃，豬油一小塊，加入打好的蛋液拌勻

3. 放蒸鍋裡，大火蒸15分鍾

4. 出鍋後可以放入幾滴醬油和蔥花

小貼士

ps：蒸蛋的做法很多，可以加蝦仁，鮮貝，肉泥什麽的。