健康功傚

空心菜:活血化瘀
醬油:活血化瘀

食材用料

蒜香空心菜的做法

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  1.準備500g空心菜。

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  2.空心菜洗淨，摘成適儅長度的段。

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  3.大蒜用到拍一下，將皮去掉。

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  4.熱鍋放油，爆香大蒜。

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  5.放入空心菜繙炒。

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  6.炒至空心菜變色變軟加鹽、醬油調味即可。

小貼士

蔬菜類宜旺火快炒，避免營養流失。