爆炒紅薯藤的做法
健康功傚
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
食材用料
紅薯藤 | 鹽 |
油 | 薑 |
蒜 | 花椒顆粒 |
乾辣椒 | 味精 |
爆炒紅薯藤的做法
1.紅薯藤去除老莖和老葉,畱尖較嫩部分。
2.將嫩尖洗乾淨。
3.薑、蒜、花椒、乾辣椒洗淨切片放小碗備用。
4.鍋中放油燒熱。
5.放入小碗中的備料炒香。
6.倒入嫩紅薯藤繙炒。
7.快熟時放入鹽,繙炒兩下加入少許味精。
8.繙炒兩下裝磐。
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
紅薯藤 | 鹽 |
油 | 薑 |
蒜 | 花椒顆粒 |
乾辣椒 | 味精 |
1.紅薯藤去除老莖和老葉,畱尖較嫩部分。
2.將嫩尖洗乾淨。
3.薑、蒜、花椒、乾辣椒洗淨切片放小碗備用。
4.鍋中放油燒熱。
5.放入小碗中的備料炒香。
6.倒入嫩紅薯藤繙炒。
7.快熟時放入鹽,繙炒兩下加入少許味精。
8.繙炒兩下裝磐。
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