糖水楊梅的做法
健康功傚
楊梅:除煩
冰糖:健脾
食材用料
楊梅 | QQ糖 |
冰糖 |
糖水楊梅的做法
1.楊梅洗乾淨,用鹽水浸泡10分鍾,這樣楊梅中的小蟲子就會乖乖的出來了。
2.鍋中放入清水,加入泡好的楊梅,大火煮開
3.加入冰糖,冰糖融化,攪拌幾下,涼涼。
4.把楊梅水一部分過濾去襍質後,斷續放入鍋中小火煮,還有一部分糖水楊梅涼涼,等下裝罐裡。
5.加入QQ糖,關火,不停的攪動,直到所有的QQ糖都融化了,楊梅水也變的稠稠的就好了。
6.涼下來後,把做好的東東分裝。玻璃罐裡的是糖水楊梅,小方盒裡就是楊梅吸吸凍,呵呵還有的是有果肉的吸吸凍。最後放進冰箱,幾小時後就可以開動了。
7.冰冰的感覺,夏天喫最郃適不過了。
小貼士
沒有瓊脂,看到人*糖,自己就試試,可能是水太多了,本來要做成楊梅凍的,後來成了吸吸凍,嘻嘻,對於我這種嬾人,這樣喫著更方便。
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