admin肉皮凍的做法
健康功傚
八角:理氣、止痛、溫陽
醬油:活血化瘀
食材用料
| 豬肉皮 | 花生米 |
| 八角 | 醬油 |
| 香葉 | 蔥薑蒜 |
| 鹽 |
肉皮凍的做法
1.豬皮用開水超過，將豬皮上的油去掉
2.將豬皮切成條狀
3.放入高壓鍋中，放入調料蔥薑蒜，八角，香葉，花生米
4.高壓鍋壓一個小時，除去調料，放入模具中，冷卻要放在10度以下，放入冰箱保鮮
5.冷卻後的，成品
6.切片裝磐，買相不好，請見諒
7.放入調料，口味，可以依據個人口味配置
八角:理氣、止痛、溫陽
醬油:活血化瘀
| 豬肉皮 | 花生米 |
| 八角 | 醬油 |
| 香葉 | 蔥薑蒜 |
| 鹽 |
1.豬皮用開水超過，將豬皮上的油去掉
2.將豬皮切成條狀
3.放入高壓鍋中，放入調料蔥薑蒜，八角，香葉，花生米
4.高壓鍋壓一個小時，除去調料，放入模具中，冷卻要放在10度以下，放入冰箱保鮮
5.冷卻後的，成品
6.切片裝磐，買相不好，請見諒
7.放入調料，口味，可以依據個人口味配置
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